Le hérisson peut vous aider à contribuer au bon fonctionnement de l’écosystème de votre jardin, sans même que vous le sachiez.Insectivore, le hérisson est le véritable ami des jardiniers. Il se nourrit de perce-oreilles, de mille-pattes, de diverses larves d’insectes,…
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Le citron (ou citron jaune) est un agrume, fruit du citronnier. Il existe des formes douces (citron doux) et acides (citron acide), le plus commun de nos jours, dont le jus a un pH d’environ 2,5. L’origine géographique du citron…
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Ah l’Epiphanie et la galette … Ah la Chandeleur et ses crêpes … Maintenant c’est l’heure de Mardi Gras et ses bugnes ! Mais tout d’abord, savez-vous ce qu’est une bugne ? Eh bien, c’est une languette de pâte faite…
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C’est une tradition bien ancrée dans les familles françaises. Le 2 février, alors que le souvenir des bûches de Noël et des galettes des Rois est à peine estompé, on fait des crêpes et on les mange. Comme beaucoup de…
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Le mot orchidée a une origine surprenante. Il vient du latin orchis, lui-même emprunté au grec orkhis qui signifie… « testicule » ! Cette étymologie insolite ferait référence à la forme des racines de certaines orchidées terrestres. En Asie, bien avant notre ère,…
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Contrairement à ce que l’on pourrait croire, cette plante n’est ni française, ni italienne, ni méditerranéenne. Elle doit son nom à un ambassadeur américain, Monsieur Joel Roberts Poinsett, qui l’a rapportée du Mexique. « Les fleurs rouges du poinsettia sont issues…
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Le 6 janvier de chaque année, en dégustant une galette des rois, celui ou celle qui gagne la fève devient roi ou reine. Saviez-vous que cette tradition remonte à l’Antiquité ? Elle est indissociable de la fête de l’Epiphanie.…
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Le mot « miel », apparu au 10ème siècle, a pour origine le terme latin « mel » et avant : le terme grec « meli ». Cependant, la consommation de cet aliment par l’homme est plus ancienne encore et tout porte à croire que…
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Les cerisiers en fleur sont appelés « sakura » en japonais et il n’est pas exagéré de dire qu’ils suscitent une véritable fascination chez les Japonais. Les diverses variétés de cerisiers fleurissent à des périodes différentes, mais, à Tokyo, la…
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L’abeille est apparue il y a environ 100 millions d’années sur terre, en même temps que les plantes à fleurs. Il en existe plus de 30 000 espèces dans le monde mais la plus connue est l’Apis Mellifera. Aussi appelée…
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