Coup de coeur

La tradition du partage d’une galette n’est aucunement liée au christianisme. Elle serait plutôt un hommage aux Saturnales de l’époque romaine. Ces grandes fêtes en l’honneur de Saturne, le dieu romain du temps, avaient lieu entre fin décembre et début…
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La patrie des camélias se situe en extrême Orient, sur un territoire immense qui va du Népal jusqu’à la Chine, de la Corée jusqu’au Japon et jusqu’au Vietnam vers le Sud. Au Japon, le camélia s’appelle « TSUBAKI » (modification…
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Le chrysanthème est originaire de Corée mais il est aujourd’hui une plante culte au Japon où il est devenu la fleur préférée des japonais.Là-bas, celle-ci est appelée la fleur d’automne et elle est le symbole du plaisir et du bonheur.Il…
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Le hérisson peut vous aider à contribuer au bon fonctionnement de l’écosystème de votre jardin, sans même que vous le sachiez.Insectivore, le hérisson est le véritable ami des jardiniers. Il se nourrit de perce-oreilles, de mille-pattes, de diverses larves d’insectes,…
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Le citron (ou citron jaune) est un agrume, fruit du citronnier. Il existe des formes douces (citron doux) et acides (citron acide), le plus commun de nos jours, dont le jus a un pH d’environ 2,5. L’origine géographique du citron…
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Ah l’Epiphanie et la galette … Ah la Chandeleur et ses crêpes … Maintenant c’est l’heure de Mardi  Gras et ses bugnes ! Mais tout d’abord, savez-vous ce qu’est une bugne ? Eh bien, c’est une languette de pâte faite…
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C’est une tradition bien ancrée dans les familles françaises. Le 2 février, alors que le souvenir des bûches de Noël et des galettes des Rois est à peine estompé, on fait des crêpes et on les mange. Comme beaucoup de…
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Le mot orchidée a une origine surprenante. Il vient du latin orchis, lui-même emprunté au grec orkhis qui signifie… « testicule » ! Cette étymologie insolite ferait référence à la forme des racines de certaines orchidées terrestres. En Asie, bien avant notre ère,…
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Contrairement à ce que l’on pourrait croire, cette plante n’est ni française, ni italienne, ni méditerranéenne. Elle doit son nom à un ambassadeur américain, Monsieur Joel Roberts Poinsett, qui l’a rapportée du Mexique. « Les fleurs rouges du poinsettia sont issues…
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