On dit souvent que le chien est le meilleur ami de l’homme. Et si, en réalité notre plus fidèle compagnon était un végétal ? Que serait devenu Sapiens, si l’arbre ce géant de l’espace et du temps ne l’avait pas…
Savoir plus
1 – Purée aux pâquerettes Les pâquerettes, ce sont de belles fleurs printanières, mais également de bonnes plantes à manger. Pour vous en convaincre, voici la recette d’une purée onctueuse, pleine de vitamines et de minéraux. Par personne, il vous…
Savoir plus
La pâquerette, littéralement « fleur de Pâques » est également connue sous le nom de « marguerite commune » est une plante vivace stolonifère tapissante formant une rosette, originaire d’Europe et de Turquie, qui pousse spontanément dans nos régions sur les pelouses, les prairies,…
Savoir plus
Les violettes poussent en petites touffes d’où sortent directement fleurs et feuilles, les fleurs se situant sur les côtés. La violette fleurit en même temps que sortent ses feuilles, de février à avril. Depuis l’an 400 avant Jésus-Christ, la violette,…
Savoir plus
Le citron (ou citron jaune) est un agrume, fruit du citronnier. Il existe des formes douces (citron doux) et acides (citron acide), le plus commun de nos jours, dont le jus a un pH d’environ 2,5. L’origine géographique du citron…
Savoir plus
Le printemps arrivant plus tôt que d’habitude nous proposons cette année de préparer nos semis, boutures, plantations par des ateliers : Au jardin An-mil le mardi 5 MARS de 10h à 12h. Au Jardin An-Mil le 07 mars et ou…
Savoir plus
Les fleurs de mimosa illuminent de leurs pompons d’or nos jardins endormis par l’hiver et offrent un parfum aux accents de miel et de vanille. L’espèce la plus connue chez nous est communément appelée « mimosa des fleuristes », ou…
Savoir plus
Ah l’Epiphanie et la galette … Ah la Chandeleur et ses crêpes … Maintenant c’est l’heure de Mardi Gras et ses bugnes ! Mais tout d’abord, savez-vous ce qu’est une bugne ? Eh bien, c’est une languette de pâte faite…
Savoir plus
C’est une tradition bien ancrée dans les familles françaises. Le 2 février, alors que le souvenir des bûches de Noël et des galettes des Rois est à peine estompé, on fait des crêpes et on les mange. Comme beaucoup de…
Savoir plus