Le poireau Le poireau s’est répandu depuis l’Antiquité dans toute la région méditerranéenne. Utilisé par les Égyptiens 2000 ans av.J-C, Néron était surnommé le « porrophage » (le poireau était réputé bon pour sa voix). Il est maintenant cultivé dans…
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La bette, la blette, la carde ou poirée. La blette (ou bette, carde ou encore bette à carde) est une plante issue du bassin méditerranéen. Elle fait partie de la famille des Chénopodiacées, celle de l’épinard, du quinoa et de…
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Le pavot Utilisé depuis des millénaires, le pavot est une ancienne plante qui daterait de 5 000 ans avant J-C. Les égyptiens le maniaient lors de certaines cérémonies spirituelles. Quant aux Romains, ils s’en servaient pour ses vertus curatives.…
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Le pissenlit, légume sauvageLe pissenlit, Taraxacum officinale, est une plante très commune en Europe. En fait, il ne s’agit pas d’une seule espèce distincte mais d’un ensemble de nombreuses espèces (Il y en aurait en tout environ 1200) regroupées par…
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La graine de tournesol Le tournesol est utilisé depuis longtemps par les peuples d’Amérique pour ses propriétés nutritives, médicinales, tinctoriales. Si la forme sauvage existe depuis plusieurs millénaires, pour l’archéologie la culture et l’amélioration du tournesol remonteraient à environ 3.000…
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1605 – Le maréchal d’Estrées remet aux moines de la Chartreuse de Vauvert, à Paris, un manuscrit révélant la formule d’un « élixir » (contenant la quasi-totalité des plantes médicinales de l’époque), dont nul ne sait l’origine. 1764 – Pendant plus d’un…
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Visite du jardin forêt à Ste Consorce le 08 JUIN 2026 En 2024 ,Marie-Noëlle et Philippe nous avaient ouvert leur jardin à l’automne. Ce 8 juin nous y découvrons des fleurs et plantes de fin de printemps en pleine maturité.…
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Le monastère de Grande Chartreuse Missionnés par l’évêque Hugues de Grenoble, Bruno le Chartreux et 6 autres compagnons s’installent à la fin du 11ème siècle dans un désert réputé pour son isolement.À proximité de Saint-Pierre-de-Chartreuse, ils posent les…
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Le château du Touvet est un ancien château fort du XIIIe siècle remanié à plusieurs reprises qui se dresse sur la commune du Touvet dans le département de l’Isère et la région Auvergne-Rhône-Alpes.Ce château a été construit au XIIIe siècle par la…
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Le grain de blé. L’histoire du blé commence il y a 500.000 ans, avec la cueillette de graminées sauvages. Puis, vient le temps de la domestication, il y a 10.000 ans environ … Son origine remontant au sud-est de la…
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