Mardi 21 mai 2024

Quelle matinée ensoleillée ! ce mardi 21 mai, pour accueillir nos voisins « les Croq-Pom St Genois » au Jardin de L’An-Mil.

Avant de déambuler dans le jardin, nous retraçons l’histoire de cet emplacement en l’An-Mil  avec la  création de notre village SILVANIACUM qui plus tard deviendra Salvagny.

 

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Aprés avoir donné les explications sur la culture de notre parcelle,  proche du Capitulaire de Villis instauré par Charlemagne  en l’an 800 et des écrits d’ Hiledegarde de Binguen pour les plantes qui soignent, nous énumérons les plantes et les arbres que nous avons semés, plantés et bouturés : tels le sureau, les péchés, vigne, noisetier, les lavandes, les sauges, les aromates, les fèves, les carottes, les salades, les choux mais aussi nos plantes, nos fleurs et bien d’autres.

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Nous nous penchons sur les carrés potagers, découvrons les vipérines, bourraches, sauges qui font le bonheur de nos abeilles et de Michel, l’apiculteur .
Le temps d’expliquer pourquoi nous avons autant de menthes, et c’est la cloche qui  retentit : le verre de l’amitié est prêt .
Tous nos invités, adhérents et amis  se regroupent autour de la table (rénovée depuis peu par JP et B)  pour déguster les cakes faits maison, les délicieuses petites terrines , le jambon sans oublier le savoureux tiramisu aux fraises de notre ami JB.

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Diverses boissons fraîches nous ont agréablement désaltérés : le coktail de fruits et gingembre de JP, le pétillant de nos contrées, le rosé de ces dames, un excellent vin rouge sans oublier notre sirop de sureau bien apprécié.

Suite à ce bon moment de convivialité, nous envisageons déjà le prochain RDV.