SORTIE PARAY le MONIAL

RDV à 7h45 place de l’Eglise à La Tour de Salvagny. Départ 8h00.

Matin :    Visite insolite de Paray le Monial. Notre guide nous fera remonter le temps.
    Visite de la Basilique et du cloître. La basilique romane du Sacré Cœur donne une image complète de ce que fut Cluny, bien que de dimensions réduites : trois nefs contre cinq à Cluny, transept simple et non double mais, de l’avant-nef à la cascade des toitures du chevet, étagées dans une subtile harmonie, en passant par les voûtes ordonnées, on retrouve l’esprit de la grande abbatiale.

         Visite du centre historique. Les rues pavées rappellent le passé médiéval de la ville. Elles vous invitent à flâner de l’Hôtel de Ville, orné d’une façade à l’italienne, au musée du Hiéron, monument incontournable de la cité, en passant par les maisons à colombage ou la Tour Saint-Nicolas. La visite s’achève autour de spécialités locales.

Déjeuner aux Vendanges de Bourgogne

• Jambon persillé aux petits oignons
• Cuisse de poulet fermière « façon Gaston Gérard » (sauce moutarde et comté)
• Garniture de légumes
• Parfait glacé aux fruits confits
  Boissons comprises : apéritif, vin, café

Après-midi :   Visite de la « Perle du Charolais ». Le château et les jardins de DIGOINE constituent l’un des plus authentiques et prestigieux exemples d’architecture et de paysage du XVIII° siècle. La somptueuse roseraie, la serre de plantes exotiques, l’immense parc avec son étang sont complétés d’un petit théâtre privé.