LA MINOTERIE FOREST

LA MINOTERIE FOREST

Depuis 1921, la minoterie forest est l’un des premiers meuniers indépendants de france. Depuis 4 générations, l’entreprise a su s’adapter à l’évolution du marché et des besoins des clients afin de proposer des produits de qualité. La minoterie forest couvre 56...
Transformation de purée de pommes sans sucres ajoutés

Transformation de purée de pommes sans sucres ajoutés

Notre technicien accompagné de 3 élèves des filières Sciences et Techniques de l’Agronomie et du Vivant (STAV) ou Bio Industries de Transformation (BIDT) ont produit aujourd’hui environ 10 kg (14 pots d’environ 800g) de purée de pommes sans sucres ajoutés à partir de...